Da kann man doch einfach ein paar Würstchen auf den Rost über die glühenden Kohlen legen. Mehr ist das doch nicht. Grillen. Kann doch jeder. Theoretisch mag diese einfache Aussage sogar stimmen, aber wenn man richtig lecker, gesund und bewusst grillen möchte, ist es durchaus von Vorteil, sich auch mit den verschiedenen Grillmethoden auszukennen. Direktes weiterlesen
Direkt, indirekt und vertikal: Die verschiedenen Grillmethoden
